”いらっしゃいませっ！”威勢のいいかけ声に迎えられ、カウンター１２席の店内に腰を下ろす。２００２年５月にオープン、『横浜家系』の名店で修行したイケメンオーナーが”多摩センター”の地に融合する美味しさを求め、創意工夫を重ねた５年間、自慢の味『ねぎチャーシューメン』（￥９５０）はガッツリ派の若者はもちろん、お子様からお年寄りまで幅広いお客様に愛される人気メニューとして定着。スープは臭みのないトンコツ系、ストレートの太麺ととろけそうなチャーシューのバランスが絶妙で、あっさりしているのにコクがあるのが特徴。
メニューは大きく分けて「らーめん」（￥６３０）「みそらーめん」（￥６８０）「つけめん」（￥６３０）の３種類、味付玉子、キャベチャー（キャベツ＆チャーシュー）などのトッピング（￥１００〜）も多彩。白飯にチャーシューとネギと特製ダレをブレンドした「ねぎ飯」（小￥１５０）が人気。売切れご免の「平日ランチセット」（￥６５０）は早い時間に終了することが多いのでお早めに…。２月１４日（水）、姉妹店の『古口家』がオープン。多摩の地に根づいた『家系』のおいしさを堪能してみませんか？