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 第132回『小料理 うさぎ』

                   2015/6月号

住所 多摩市諏訪1−9−17
メゾンイースト101
電話番号 042−400−5235
営業時間 17:00〜23:00(LO22:00)
定休日 火曜日
駐車場 諏訪神社そば
URL  
                                    

永山駅から徒歩8分、夏祭りにはたくさんの人で賑わう『諏訪神社』の鳥居が目印、川をはさんだ斜め向かいに、最近ではちょっとめずらしい「くじら料理」を味わえる小料理屋さんがオープン。真新しい白木の格子戸には風情がたっぷり…バリアフリーの店内はカウンター6席とテーブル席が2つ、多摩を愛する女将さんは人情味あふれるお人柄、看板メニューの「くじら料理」に舌鼓を打つお客様で4月24日のオープン以来大賑わい。「くじらメニュー」を始めるきっかけは、女将さん自らが『東日本大震災』の被災地、石巻市牝鹿半島『鮎川浜』にボランティアとして足を運んだこと。捕鯨産業の中心とした漁業で栄えた『鮎川浜』を訪れるうち、自分がお店を出すときは、絶品のくじら料理をぜひお客様にお出ししたいと思うようになりました。
オープンのお祝いで飾られているお花の中に、朝日新聞木曜夕刊の連載でおなじみ『三谷幸喜さん』のお名前が…。実は女将さん、以前劇団に所属していたことがあり、三谷さんと交流のあるお友達を通じて素敵な激励が届きました。くじら料理以外にも心がほっこりする数々の手料理やおいしいお酒も用意されています。おひとりで、または家族で足を運んでみませんか?

「小料理 うさぎ」さんからのインフォメーション

【くじら料理】
☆宮城県石巻市牝鹿半島鮎川浜から直送しています。
ステーキ…1500円
お刺身…1300円
ユッケ…800円
ベーコン…650円
竜田揚げ…700円
大和煮…650円
尾羽…750円
【おしながき】
<すぐにどうぞ>
冷やしトマト・塩キャベツ・きゅうりスティック・山芋の千切り・冷奴・おしんこ・うずらのしょう油煮…各400円
納豆巾着・にんじんしりしり…各450円
自家製おきうと…500円
<煮物>
とりもつ煮(とりきんかん入)…500円
山芋のさっぱり煮…550円
ぶたの角煮…600円
<焼き物>
ししゃも…500円
さばの塩焼き…550円
ほっけ…700円
<揚げ物>
ごぼうの唐揚げ・ポテトフライ…各450円
なす揚げだし…500円
鶏の唐揚げ…550円
<ご飯物>
おにぎり(梅・鮭・明太子・昆布)…300円
お茶漬け(梅・鮭・明太子)…350円
<汁物>
しじみ汁・あおさ汁…各200円
※おにぎりと一緒にご注文のお客様は50円引き

☆自家製梅酒…700円
女将が丹精込めて漬け込んだ日本酒ベースの梅酒
ストレートかロックでどうぞ…
※自家製のため無くなり次第終了

☆焼酎 爽(トウモロコシ)…グラス500円・ボトル2400円
くじら直送の石巻市牝鹿半島にある十八成浜の復興支援ボトルです。

【お飲み物】
生ビール…500円
アサヒドライゼロ(ノンアルコールビール)…400円
サワー・中ハイ…各380円
レモン・ゆず・巨峰・ウーロン・緑茶など
<焼酎>
SAZAN…グラス450円・ボトル2000円
一番礼(麦)…500円・2400円
黒霧島(芋)…550円・2700円
赤兎馬(芋)…600円・3500円
<日本酒>
熱燗(一合)…400円
冷酒(300ml)…800円
<ワイン>
グラスワイン(赤・白)…各450円
★地酒各種・カクテル・ソフトドリンクもご用意しています。
●おしながきの価格は全て税別です。

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