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ブロッコリーのツナみぞれあえ |
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| 料理 市瀬悦子 撮影 木村拓 | |
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◆材料（２人分） |
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| １人分 １２５kcal 塩分０．８ｇ １０分 ＊の時間は除く | |
| 作り方 | |
| １・ブロッコリーは小房に分け、軸は皮を厚めにむいて厚さ１cmの輪切りにする。ダイコンはすりおろして水けを切る。ツナは汁けを切る。
２・たっぷりの熱湯に塩少々（分量外）を加え、ブロッコリーを３分ゆでる。ざるに上げてそのまま冷ます＊。 ３・ボウルに２とツナ、ダイコンを入れてさっくりとあえる。器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
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