◆材料(2人分) ニンジン……1本 甘塩タラコ……1/2腹(40g) サラダ油…大さじ2/3 (A)酒…大さじ1 薄口しょうゆ…小さじ1/2
2・フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンジンを炒める。しんなりしたらタラコを加えて炒め、(A)を混ぜる。