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カボチャのオレンジジュース煮 |
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| 料理 大庭英子 撮影 木村拓 | |
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◆材料（作りやすい分量） |
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| １個分 511kcal 塩分0g 20分 ＊の時間は除く | |
| 作り方 | |
| １・カボチャは横半分に切り、厚さ２ｃｍのくし形に切る。
２・鍋に１の皮を下にして並べ、オレンジジュースと（Ａ）を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で１５分ほどやわらかくなるまで煮て比を止め、そのまま粗熱をとる。*
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