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とろとろ水ようかん |
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| 料理 大庭英子 撮影 木村拓 | |
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◆材料（プリン型４個分） |
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| １個分 129kcal 塩分0.2g 10分 ＊の時間は除く | |
| 作り方 | |
| １・鍋に（Ａ）を入れ、へらで混ぜながら中火にかける。煮立ったら弱火にして混ぜながら５分ほど煮る。
２・大きめのボウルにこしあんと塩を入れ、１を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ、あんがなじんだら器に注ぐ。固まったら、冷蔵庫で２時間ほど冷やす＊。
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