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新ジャガイモとアサリとミニトマトの蒸し煮 |
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| 料理 Jicca 鳥居佑香 撮影 片桐圭 | |
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◆材料（２人分） |
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| 人前 102cal 塩分0.9g 15分 | |
| 作り方 | |
| １・新ジャガイモは皮をむかずに一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。赤唐辛子は種を取る。 ２・厚手の鍋に１と（Ａ）を入れ、強めの中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをして８分煮る。器に盛り、好みでレモンを添える。
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