ソラマメとタコのセビーチェ

◆材料（２人分）
　ソラマメ（正味）…･･･１２０ｇ
　ゆでタコ……６０ｇ
　紫タマネギ……1/8個
　黄パプリカ……1/10個
　パクチー……１枝
　ニンニク（みじん切り）……1/2片分
　レモン汁……１個分
　ペッパーソース……４振り分
　塩……小さじ１/２
　 　

２・紫タマネギと黄パプリカ、パクチーはみじん切りにする。

３・ボウルに１と２、ニンニクを入れ、塩を加えて混ぜ、冷蔵庫に１０分ほどおく。レモン汁とペッパーソースを加えてよく混ぜる。