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季節のクッキング
第168回 旬鮮『たくま』
しゅんせん『たくま』   2018年11月掲載 
住所: 多摩市落合1-7-12
ライティングビル4F
電話番号: 042-372-7272
営業時間: 平日17:00~25:00
日祝日17:00~23:00
定休日: 不定休
駐車場:  
URL:

2007年10月のオープン、『本場四川麻婆豆腐』(¥700)『健康黒酢のやわらか酢豚』(¥680)『海老チリ』(¥720)など、四川料理の修業を重ねた料理長が腕をふるう料理はどれも絶品。『カルパッチョ』(¥800)は店長さんイチオシの逸品…本格焼酎やこだわりの地酒など料理を惹きたてるお酒と一緒にお楽しみください。
キッチンを囲むカウンターは女性ひとりでも気軽に座れるうれしいスペース、『季節の野菜と茄子の強火炒め』や『アボガドサーモンロール』(各¥600)はヘルシーなのにボリュームたっぷり、新鮮野菜の一部は多摩市内の契約農家から届けられています。
違いが分かるイチ押しメニューは『ナンコツの唐揚げ』(¥600)、常連さんのお気に入り『名物マグロのカマ焼き』(¥980)のおいしさも見逃せません。

忘新年会のシーズン直前、お席のご予約はお早めに…

『旬鮮たくま』さんよりインフォメーション

<宴会メニューのご案内>コースは4名様より承ります。
《たくまコース》飲み放題込み…3600円
刺身三点盛/鶏のオイスターソース炒め/海老のチリソース/白身魚のサクサク揚げ
豚しゃぶサラダ/麻婆豆腐/チマキ/デザート

《忘新年会コース》飲み放題込み…¥4000
刺身四点盛/牛肉の冬野菜の炒め/海老のチリソース/ジャンボ焼売
ホタテのさっぱりサラダ/麻婆豆腐/チマキ/デザート
※価格は税込みです。

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